Le Frappé de MONIN – coffee Frappé base
Frappé koffie is een verfrissende, koude koffiedrank die populair is in landen zoals Griekenland. Het wordt traditioneel gemaakt met oploskoffie, water, suiker, en ijs. Het drankje staat bekend om zijn romige schuimlaag en wordt vaak geserveerd met een rietje.
Monin Frappées zijn ideaal voor het eenvoudig bereiden van een heerlijke frappe of smoothie. Deze handige basis in poedervorm combineer je met melk en ijsblokjes. Mix alles in een blender, en binnen een mum van tijd heb je een perfect gekoelde ijskoffie.
Varianten
- Met melk: Gebruik koude melk in plaats van water voor een romigere smaak.
- Met siroop: Voeg een smaakje toe zoals Monin Caramel of Vanille.
- Met slagroom: Garneer met slagroom voor een extra decadente twist.
Frappe is perfect als een zomerse traktatie en een eenvoudige manier om van koffie te genieten op een andere manier!
Heb je het al eens geprobeerd? 😊
Basisrecept voor een frappe
Ingrediënten:
2 theelepels oploskoffie (instant koffie)
2-3 theelepels suiker (naar smaak, optioneel)
Een klein beetje koud water (om te mengen)
IJsblokjes
Koud water of melk (naar voorkeur)
Bereiding:
Doe de oploskoffie, suiker en een klein scheutje koud water in een shaker, blender, of gebruik een melkopschuimer.
Klop of schud het mengsel krachtig tot er een dikke, schuimige laag ontstaat.
Giet het schuim in een glas en vul het aan met ijsblokjes.